一、情境导入，完整描述
1.真实生活情境导入：生活中烧开水完整的一段视频。
2.学生完整地描述烧开水的过程。
3.教师小结。
二、针对过程，聚焦问题
1. 提问：就烧开水的这个过程，你能提出什么问题吗？
2.教师板书学生的问题。
3.聚焦问题：烧水时，水是怎么变热的呢？
三、思考问题，作出假设
1.学生先安静独立思考，再依据思考在个人记录单独立画。
2.2个同伴交流，分享自己的观点给同伴听。
3.2个小组汇报，说同伴的观点给大家听。
4.交流：有没有不同的想法和观点，汇总全班所有不同的观点。
四、依据假设，设计实验
1.谈话：你们都有自己的观点，而且有这么多不同的观点。（板书：假设）
2.设计实验：谁能设计一个实验，让我们看到它到底是怎么变热的？
3.全班交流：借助可视物。
4.小组快速商量实验方法，并领取材料进行实验，提醒在原来的记录单上用红色画出观察到的轨迹和现象。
五、依据设计，进行实验
1. 学生实验，观察记录实验现象。教师巡视，关注学生的观察点、及时记录等情况。
2.分析处理信息：你们实际看到的支持你们的观点吗？
3.归纳：液体受热上升，遇冷下降，循环流动，使冷、热液体相互混合，热在水中的传热方式主要是热对流。
六、拓展延申
1.用我们今天所学，想一想，用一杯热水、一杯冷水，快速混出一杯适合喝的温水，是先倒热水还是先倒冷水？
2.学生用所学进行判断解释。
